Выставка Gulfood 2024 в Дубае
19.02.2024
19-23 февраля в Дубае состоялась крупнейшая в истории международная выставка продуктов, напитков и оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса Gulfood -2024. Бренд Bacca Rossa принял участие в работе выставки — наша компания была представлена на отдельном стенде, где гости могли узнать о трендовых направлениях работы компании, о новых уникальных лотах, а также продегустировать спешелти кофе и ощутить всю пользу 100% арабики.
Gulfood уже много лет подряд подтверждает свой высокий статус — это не просто выставка, а ультрасовременная бизнес-платформа, на которой обсуждаются последние технологии, тенденции развития пищевой промышленности, завязываются исторические партнерства и выявляются актуальные тренды.
Современные тенденции и инновации, футуристические технологии в сфере питания — данные направления задавали тематику выставки в этом году, и компания Bacca Rossa поддержала тренды представленными новинками.
Keto coffee от Bacca Rossa — функциональный кофе с МСТ и протеином стал одним из популярных продуктов выставки. Высокий интерес к этой новинке был вызван тем, что кето-кофе попал в одно из самых трендовых направлений фуд-футуризма — продуктам на стыке медицины и экологической пищевой промышленности.
Мировые бренды, ученые и простые потребители уже не первый год задаются вопросом: могут ли продукты стать лекарством? Можно ли заботиться о своем здоровье, просто употребляя привычные напитки и пищу?
Мы точно знаем, что можно. Ведь такая задача стоит и перед Bacca Rossa – осознанное потребление, внимание к высокому качеству продукта и забота о здоровье.
И наш кофе наглядно продемонстрировал это на международной выставке. Мы создавали его с целью подарить не только наслаждение вкусом, но и заботу о здоровье, об активной умственной деятельности, о красивом стройном теле. Вся польза натурального кофе и суперфуда соединилась в нашем продукте.
Кето-кофе — уникальная разработка, которая подарит не только богатый вкус и аромат, но и неоценимую пользу для здоровья. Благодаря полезным жирам кето-кофе полезен для пищеварения: ускоряет работу ЖКТ, продлевает заряд бодрости, утоляет чувство голода и разгоняет метаболизм, препятствуя появлению лишних килограммов. Чашечка такого кофе может заменить перекус и подарить организму отличное самочувствие. Гости выставки смогли убедиться в этом лично – у нашего стенда только и слышалось «кито-кито» — так здесь называли новый интересный продукт.
Еще одна новинка, которая вызвала неподдельный интерес гостей выставки — лот Бомба де Фрута.
Мы всегда с огромным интересом изучаем и исследуем региональные и национальные предпочтения в выборе кофе. И выбор арабской аудитории для нас стал приятным подтверждением того, что мы снова попали в местные тренды.
Бомба де Фрута – яркий, фруктово-ягодный, кислотный, вызвал настоящий фурор благодаря гастрономическим традициям Арабских Эмиратов — местные жители любят насыщенный вкус и яркий аромат. Специи, пряности, цветочные оттенки – это привычные для народов Ближнего Востока дескрипторы в кофе.
ХАРАКТЕРИСТИКА
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
ПолучитьДля ценителей
Колумбия Бомба Де Фрута
Отметим, что вкусы российских потребителей значительно отличаются – мы больше ценим ореховые, шоколадные, карамельные дескрипторы во вкусе, умеренную кислотность, классические бразильские или колумбийские лоты.
Такой выбор зависит от региональных традиций – в России долгое время на рынке царила классика, вдобавок, кофе у нас чаще всего пьют или чистым, или с добавлением сахара – так что ягодная кислинка, терпкие ноты, фруктовые ноты не совсем привычны для жителей нашей страны.
А вот на Ближнем Востоке принято готовить кофе без сахара, но со специями: кардамон, гвоздика, шафран, корица – напиток дарит целый спектр оттенков, в том числе терпкие и кислотные ноты.
Поэтому Bomba de Frutta – наш яркий лот со вкусом сочной малины, взрывной кислотностью черники, с высокой сливочностью и легким трюфельным послевкусием — не смог оставить равнодушным ни одного гостя выставки. Такой спектр вкусов и ароматов арабские гости оценили на «отлично».
Дегустации новинок, знакомство с трендовыми лотами — работа стенда была активной и плодотворной – наш кофе привлекал внимание потребителей, бизнесменов, представителей торговой сферы.
Благодарим всех гостей выставки, участников, организаторов за гостеприимство, интерес к продукту и за возможность оказаться в мировых трендах.
В ближайших планах Bacca Rossa — выход на ближневосточные рынки с актуальными лотами, а также создание новых лотов для российского рынка.
Приглашаем к сотрудничеству торговых представителей и дистрибьюторов.
WhatsApp: + 7 926 804-96-94.
Поделиться:
Читайте также
Кофе оптом