Кофейная дегустация в Novikov School

Открытие первого летнего фестиваля завтраков BreakFest в Novikov School: круассаны от La Poste, игристое Tete de Cheval и фильтр-кофе Bacca Rossa на четырёх способах заваривания — кемекс, пуровер, сифон, аэропресс.

27 июня, во вторник, в кулинарной школе Novikov School состоялся уже ставший традиционным завтрак для амбассадоров, информационных партнеров и друзей, который открыл первый всероссийский летний фестиваль завтраков BreakFest. 

Фестиваль завтраков BreakFest

Александр Архипов, бренд-шеф Bshushu, угощал гостей фестивальными завтраками, созданными в коллаборации с пекарней La Poste:  круассаном со спаржей и козьим сыром, круассаном с колбаской мергез и яйцом, зеленой овсянкой со спаржей и ореховой специей «Дукка», а также жареной молочной булкой со сметаной и клубникой фраппе. Все эти блюда можно попробовать в ресторане Bshushu в рамками летнего BreakFest с 1 июля по 31 июля.

Узнать лето на вкус можно будет не только в самих заведениях, но и заказав завтрак на дом – партнер фестиваля Яндекс Еда предлагает воспользоваться приложением Еды, сделав свое утро еще более приятным и неспешным. Все блюда будут собраны в специальной подборке «Фестиваль завтраков BreakFest». 
Гости фестиваля смогут также попробовать завтраки в сопровождении игристых вин от Tete de Cheval, созданных на винодельне «Поместье Голубицкое», а кофеманы насладиться свежеобжаренным кофе от Bacca Rossa.

Один и тот же лот на кемексе, пуровере, сифоне и аэропрессе звучит по-разному — в этом весь фильтр.

Натали Солнечная