Monsoonal Malabar AA

В аромате и вкусе: Пряности · табак · приглушённая кислотность.

Оценка SCA — 84, что соответствует уровню specialty.

Лот выращен в регионе Малабар · муссонная обработка, Индия.

Сорт: Arabica. Высота произрастания: 1000–1200 м. Обработка: Monsooned.

Партия с кооператива .

Партия собрана .

Обжариваем индивидуально под ваш заказ — отправляем на пике вкуса 4–7 день после обжарки.

Рекомендованные методы заваривания: Эспрессо.

Эти параметры — отправная точка. Под вашу воду и помол могут потребоваться корректировки в ±2 секунды экстракции.