Кофе без кофеина из Колумбии в зернах или молотый купить в Москве

0

Новинки

Колумбия без кофеина

Колумбия Декаф раскрывается ароматом карамели и шоколада, и превосходным балансом чернослива, сухофруктов и красных ягод во вкусе. Сливочное плотное тело подчеркивает винную кислотность и ореховые ноты в профиле. Длительное послевкусие уходит в терпкость горького шоколада с орехами.

ХАРАКТЕРИСТИКА

Вес Н/Д
Кислотность 3/6
Насыщенность 5/6
Сладость 5/6
Горечь 2/6
Обжарка:?
Обжарка - один из ключевых этапов, которые раскрывают весь потенциал зерна. От степени обжарки зависит вкус, аромат и кислотность напитка. Так, светлая обжарка придает кофе кислинку и снижает плотность, а темная снижает кислотность и добавляет горьковатые ноты.
Средняя обжарка - самая популярная и востребованная. Она позволяет добиться сбалансированного вкуса, мягкого, но в то же время насыщенного, со всей палитрой вкусовых оттенков.
Средняя под фильтр
Страна: Колумбия
Способ заваривания: Капельная кофеварка, Пуровер, Турка, Френч-пресс, Чашка
Сорт: Арабика, Моносорт

В день заказа

ДАТА ОБЖАРКИ

в зернах

для капельной кофеварки (крупный помол)

для пуровер (средний помол)

для турки (сверхтонкий помол)

для френч-пресса (крупный помол)

для чашки (средний помол)

уп
+

Описание

Кофе без кофеина называют декофеинизированным или сокращённо декаф, это обычный кофе, из зёрен которого перед обжаркой была удалена большая часть кофеина. Колумбия — один из мировых лидеров на кофейном рынке. Особенная гордость страны — превосходная арабика. Кофейные деревья растут на высокогорных склонах, на плодородных вулканических почвах, сбор производится вручную,а мытая обработка позволяет сохранить и раскрыть весь потенциал зерна. Колумбия Декаф — это все та же чистая арабика, только прошедшая процедуру удаления кофеина. Кофейные зерна без кофеина становятся попуулярнее с каждым годом. Одним из очевидных преимуществ кофейного напитка является высокое содержание антиоксидантов. Одна чашка кофе без кофеина содержит питательные вещества: 2,4% от рекомендуемой суточной дозы магния, 4,8% — калия и 2,5% — ниацина или витамина В3.

Зерновой кофе Colombia Decaf был специально обжарен для приготовления кофе альтернативными способами – в капельной кофеварке, турке, френч-прессе, методом пуровер или просто в чашке. Для приготовления кофе рекомендуем использовать фильтрованную воду с минирализацией от 60 до 150 мг/л и pH от 6,5 до 8.

Доставка

Дорогие клиенты! Стоимость доставки рассчитывается после оформления и оплаты заказа на сайте. Наши партнерские транспортные компании предлагают гибкие и выгодные варианты доставки за счет получателя. Стоимость зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Наша служба заботы свяжется с вами по WhatsApp и согласует удобный способ.

При оформлении заказа на сайте мы обжариваем зерна в день заказа и доставляем на пике вкуса. Если вы хотите заказать зерна из наличия, уточняете ассортимент в мессенджере или покупайте онлайн на OZON. Еженедельно по средам мы отгружаем на склады маркетплейсов свежеобжаренный кофе в дополнительной защитной упаковке с заботой о чистоте и сохранности продукции.

Благодарим, что вы выбираете нас! Нас вдохновляет, что вы разделяете наши ценности.

Как хранить

При комнатной температуре

Мы рекомендуем хранить кофе в зернах в темном и сухом месте, при температуре до 20-25 °С. Избегайте воздействия на упаковку прямых солнечных лучей, влаги и воздуха.

В упаковке с клапаном

Правильная упаковка кофе Bacca Rossa с zip-замком и клапаном дегазации позволяет герметично хранить кофе при комнатной температуре без потери качества.

Для вскрытия потяните за отрывной язычок на zip-локе.

Отзывы

В

Вешнякова Ника

5

Bacca Rossa впечатляет широким ассортиментом и доступными ценами! Здесь я нашла идеальный бразильский кофе! Бразилия Моджиана покорила шоколадным оттенком аромата, сладковатым вкусом и низкой кислотностью. Все сорта идеально подходят для приготовления всех видов кофейных напитков. Спасибо за качество!
К

Кузнецова Александра

5

Моя любовь к бразильскому кофе привела меня на этот сайт, и теперь я постоянный покупатель! Люблю Бразилию Моджиана, по моему мнению, она лучше самых известных сортов, таких как Бразилия Сантос. Сбалансированный вкус, отчетливые оттенки шоколада – превосходный бодрящий напиток по приятной цене.