Спешелти кофе
Свежеобжаренный кофе с чистым составом.
Обжариваем в день заказа и доставляем на пике вкуса.
Мы уже отобрали лучшие сорта арабики, чтобы вы насладились натуральным высококачественным кофе.
Обжариваем в день заказа и доставляем на пике вкуса.
Мы уже отобрали лучшие сорта арабики, чтобы вы насладились натуральным высококачественным кофе.
Купить кофе
Посмотрите видео
с кофейной дегустации
с кофейной дегустации
Уникальные лоты
В ассортименте 6 смесей и 30 моносортов. Получите исключительный вкусовой опыт.
Свежая обжарка
Зерна остывают на пути к вам. Обжариваем на заказ до 8 тонн в день и доставляем по всему миру.
Все
Новинки
Популярные
Рекомендуем
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес:
2000 кг
Обработка:
Мытая
Обжарка:
Средняя под фильтр
Страна:
Индонезия, Кения, Куба, Эфиопия
Способ заваривания:
Капельная кофеварка, Кемекс, Пуровер, Рожковая кофеварка, Френч-пресс, Чашка
Сорт:
Арабика, Спешелти
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Подарочный набор кофе Ассорти вкусов 2 кг
Подарочный кофейный набор кофе из Эфиопии, Кении, Кубы, Индонезии порадует истинных ценителей. Спешелти кофе Bacca Rossa доставляе...
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Габариты
Н/Д
Кислотность
3/6
Горечь
2/6
Насыщенность
5/6
Сладость
5/6
Обработка:
Мытая
Способ заваривания:
Капельная кофеварка, Кемекс, Пуровер, Турка, Френч-пресс, Чашка
Страна:
Эфиопия
Обжарка:
Средняя под фильтр
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Эфиопия Иргачефф Grade 1
В аромате жасмин, печеное яблоко, зеленый виноград. Во вкусе гвоздика и кардамон. Красные ягоды, цитрусы, жасмин и горький шок...
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес:
200 кг
Обработка:
Мытая
Кислотность
4/6
Насыщенность
6/6
Сладость
4/6
Горечь
1/6
Обжарка:
Средняя под фильтр
Страна:
Кения
Способ заваривания:
Дрип, Чашка
Вид кофе:
Молотый
Помол:
для чашки (средний помол)
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Набор дрип кофе Кения Рука Чуи
Кофе с сиропистым телом и бархатистой текстурой. В аромате красная смородина и сливочная карамель. Во вкусе садовая клубника, черн...
950₽
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес:
250 кг
Габариты
Н/Д
Кислотность
5/6
Насыщенность
6/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
5/6
Горечь
3/6
Обжарка:
Средняя под фильтр
Страна:
Руанда
Способ заваривания:
Капельная кофеварка, Пуровер, Турка, Френч-пресс, Чашка
Сорт:
Арабика, Моносорт, Спешелти
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Кофе с нотами вишни, сливы и красного вина во вкусе. Руанда Ньямашеке Гитесе обладает легкой кислотностью и чайным телом....
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Габариты
Н/Д
Кислотность
3/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
5/6
Горечь
2/6
Обжарка:
Средняя под фильтр
Страна:
Колумбия
Способ заваривания:
Капельная кофеварка, Пуровер, Турка, Френч-пресс, Чашка
Сорт:
Арабика, Моносорт, Спешелти
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
В аромате сливочная карамель и ягоды. Во вкусе малина, черника. Колумбия Бомба Де Фрута — сладкий фруктовый лот с высокой сливочно...
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес:
250 кг
Габариты
Н/Д
Кислотность
4/6
Насыщенность
6/6
Обработка:
Мытая
Сладость
4/6
Горечь
1/6
Обжарка:
Средняя под фильтр
Страна:
Кения
Способ заваривания:
Капельная кофеварка, Пуровер, Турка, Френч-пресс, Чашка
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Кофе с сиропистым телом и бархатистой текстурой. В аромате красная смородина и сливочная карамель. Во вкусе садовая клубника, черн...
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Кислотность
2/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
4/6
Горечь
2/6
Обжарка:
Средняя под эспрессо
Страна:
Бразилия
Способ заваривания:
Гейзер, Турка, Чашка, Эспрессо
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Эспрессо Бленд Бразилия
Вкус сочный с нотами темных ягод , очень низкой кислотностью и яркой сладостью выпечки....
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Кислотность
2/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
4/6
Горечь
4/6
Обжарка:
Средняя под эспрессо
Страна:
Гондурас, Никарагуа, Танзания
Способ заваривания:
Гейзер, Турка, Чашка, Эспрессо
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Эспрессо Бленд Танзания Никарагуа Гондурас
Вкус сочный с нотами темных ягод , очень низкой кислотностью и яркой сладостью выпечки....
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Кислотность
2/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
4/6
Горечь
4/6
Обжарка:
Средняя под эспрессо
Страна:
Бразилия, Эфиопия
Способ заваривания:
Гейзер, Турка, Чашка, Эспрессо
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Милк Бленд
В аромате миндаль, темные ягоды и медовые оттенки. Во вкусе молочный шоколад, черника и кешью. Послевкусие с ягодными оттенками. К...
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Кислотность
2/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
4/6
Горечь
2/6
Обжарка:
Средняя под эспрессо
Страна:
Бразилия
Способ заваривания:
Гейзер, Турка, Чашка, Эспрессо
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Эспрессо Бленд Бразилия
Вкус сочный с нотами темных ягод , очень низкой кислотностью и яркой сладостью выпечки....
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Кислотность
2/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
4/6
Горечь
4/6
Обжарка:
Средняя под эспрессо
Страна:
Гондурас, Никарагуа, Танзания
Способ заваривания:
Гейзер, Турка, Чашка, Эспрессо
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Эспрессо Бленд Танзания Никарагуа Гондурас
Вкус сочный с нотами темных ягод , очень низкой кислотностью и яркой сладостью выпечки....
ХАРАКТЕРИСТИКА
Вес
Н/Д
Кислотность
2/6
Насыщенность
5/6
Обработка:
Натуральная
Сладость
4/6
Горечь
4/6
Обжарка:
Средняя под эспрессо
Страна:
Бразилия, Эфиопия
Способ заваривания:
Гейзер, Турка, Чашка, Эспрессо
Эксклюзивные условия для Вашего бизнеса
Получить
Милк Бленд
В аромате миндаль, темные ягоды и медовые оттенки. Во вкусе молочный шоколад, черника и кешью. Послевкусие с ягодными оттенками. К...
Кофе оптом
Получите бесплатный дегустационный набор
Разработаем кофейный бленд для вашего бизнеса
Рестораны
Гостиницы
Торговые сети
Кондитерские
Салоны красоты
Офисы
Кофейни
Фитнес-центры
Коворкинг
Почему так любят наш кофе?
Specialty кофе
В нашем ассортименте только чистая натуральная арабика с пользой для здоровья. Мы не используем ароматизаторы и усилители вкуса. Наша авторская технология обжарки раскрывает природный потенциал зерна. Зерна арабики созревают на высокогорных плантациях, собираются вручную, тщательно обрабатываются и проходят многоступенчатую проверку качества. Наш кофе свежей обжарки относится к высшему классу specialty. Это означает, что арабика прошла международную оценку Q-грейдеров, профессиональных дегустаторов кофе, и получила свыше 80 баллов по шкале Specialty Coffee Association.
Приветливые консультанты
Наши отзывчивые консультанты помогут Вам с выбором кофе для дома и бизнеса. По видеосвязи мы поможем правильно настроить вашу кофемашину и выбрать метод заваривания, чтобы вы смогли полностью раскрыть вкус нашего восхитительного зерна.
Современное производство
Зеленое зерно бережно доставляется в цех на склад с климат-контролем. Наше отборное зерно обжаривается на ростерах Probat 60 и Probat G120 HS с автоматизированной системой контроля и профилирования обжарки. Наши производственные мощности позволяют обжаривать до 8 тонн в день. Разработаем бленд под ваш бизнес. Создадим кастомный продукт под вашей торговой маркой.
Технология произвосдтва
Технолог нашей компании является международным тренером Specialty Coffee Association, главным судьей национального чемпионата бариста. Авторская обжарка, профессиональные каппинги, контроль всей технологии производства позволяют добиться стабильности вкуса.
Стать партнером
Оставьте заявку, мы сразу свяжемся с вами и обсудим условия сотрудничества
Удобная упаковка
Zip-замок
Благодаря Zip-замку с отрывным язычком упаковку удобно многоразово использовать и герметично хранить кофе без потери свойств
Сорт
Название конкретного региона выращивания кофе
Страна
Плантация, на которой собраны кофейные зерна
Клапан дегазации
Снабжен обратным клапаном, который позволяет высвобождаться углексислому газу и в то же время препятствует попаданию кислорода внутрь
Обжарка
Фильтр (средняя обжарка идеально подходит для альтернативных методов заваривания)
Эспрессо (средняя обжарка идеально подходит для эспрессо машин)
Ориентал (средняя обжарка идеально подходит для приготовления по-восточному)
Эспрессо (средняя обжарка идеально подходит для эспрессо машин)
Ориентал (средняя обжарка идеально подходит для приготовления по-восточному)
Характеристики
Букет вкуса, который вы можете почувствовать в кофе. Натуральные дескрипторы без ароматизаторов и вкусовых добавок.
Доставка
Стоимость доставки рассчитывается после оформления и оплаты заказа. Наши партнерские транспортные компании предлагают гибкие и выгодные варианты доставки за счет получателя. Стоимость зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Наша служба заботы свяжется с вами по WhatsApp и согласует удобный способ.
Частые вопросы
Сколько чашек кофе полезно пить в день?
На разных людей кофе оказывает различное влияние. Чтобы понять, сколько чашек кофе в день рекомендовано именно вам, предлагаем сдать тест на кофейный метаболизм. Исследование определяет гены, ответственные за скорость метаболизма кофеина: CYP1A2, CYP1A1, AHR. Выделенные фрагменты ДНК сравнивают с эталоном, обнаруживая различные генные мутации и отклонения. Это позволяет выявить генотип, имеющий определенные параметры переработки кофеина. Например, у пациента может обнаружиться быстрая усвояемость вещества и быстрое его разложение. Иногда кофеин долго держится в организме, не разлагаясь. На основании этих данных предлагаются рекомендации по употреблению кофе. Опираясь на результаты теста, вы сможете пить кофе во благо для здоровья, чувствуя себя прекрасно весь день.
На что обращать внимание при выборе кофе?
Обращайте внимание на дату обжарки. Выбирайте свежеобжаренный кофе локальных компаний как кофе Bacca Rossa. Вы получите свежий кофе на пике вкуса, на 5-7 день после обжарки. Рекомендуем выпивать кофе в первые месяцы. В супермаркетах вы обычно покупаете кофе, с момента обжарки которого прошло уже больше года из-за долгой транспортировки. Со временем кофе окисляется, теряет эфирные масла, впитывает запахи. Покупайте кофе в пакетах с клапаном и зип-замком для долговременного хранения без потери качества. Выбирайте натуральную арабику средней обжарки для сбалансированного вкуса.
Какой сорт Bacca Rossa подходит мне?
Если вы любите кофе с молоком, выбирайте Эфиопию или Милк бленд (смесь Бразилии и Эфиопии). В Милк бленд мы подобрали наилучшее соотношение сортов арабик из Африки и Центральной Америки, растянули профиль обжарки так, чтобы снизить кислотность и усилить сладкие ореховые и ягодные оттенки вкуса.
Кофе под эспрессо хорош как в американо, так и в молочных напитках. В карточке товара вы можете ознакомиться с описанием аромата и вкуса каждого лота. Для эспрессо машины и автоматической кофемашины подойдет кофе с пометкой Espresso на лицевой этикетке.
Если предпочитаете черный кофе и завариваете альтернативными способами, вам подойдёт кофе под фильтр (на лицевой этикетке пометка Filter). Кофе под фильтр имеет среднюю обжарку и будет обладать самой яркой ягодной кислотностью.
Кофе под эспрессо хорош как в американо, так и в молочных напитках. В карточке товара вы можете ознакомиться с описанием аромата и вкуса каждого лота. Для эспрессо машины и автоматической кофемашины подойдет кофе с пометкой Espresso на лицевой этикетке.
Если предпочитаете черный кофе и завариваете альтернативными способами, вам подойдёт кофе под фильтр (на лицевой этикетке пометка Filter). Кофе под фильтр имеет среднюю обжарку и будет обладать самой яркой ягодной кислотностью.
Для кого поставляете кофе?
Мы охватываем многие сферы бизнеса: рестораны, отели, офисы, салоны красоты, дистрибьюторы. Для оформления оптового заказа свяжитесь с нами в WhatsApp +7 926 804‑96‑94 или оставьте заявку в форме справа. Персональный менеджер оперативно обсудит детали и согласует условия доставки. Действует индивидуальная гибкая система скидок. Мы открыты для сотрудничества с вами.
Мы стремимся оказывать высокий уровень сервиса для нашего общего успеха. Мы стараемся не только соответствовать ожиданиям клиента, а превосходить их.
Мы стремимся оказывать высокий уровень сервиса для нашего общего успеха. Мы стараемся не только соответствовать ожиданиям клиента, а превосходить их.
На каких маркетплейсах можно купить кофе?
Кофе Bacca Rossa можно заказать на OZON, WILDBERRIES.
Как осуществляется доставка кофе?
Интернет-магазин Bacca Rossa принимает заказы круглосуточно.
Доставка по Москве и Московской области - 350₽. Доставка по России - 400₽. Для постоянных и оптовых клиентов доставка бесплатная.
При оформлении заказа стоимость доставки рассчитывается автоматически и фиксируется отдельной суммой в корзине.
Способы доставки
Доставку заказов, оформленных через сайт www.baccarossa.shop, осуществляет служба доставки Яндекс по Москве и МО или службы доставки Сдэк или Деловые Линии по России.
Выбор службы доставки зависит от удалённости адреса и загруженности интернет-магазина. Возможно изменение выбора службы доставки по требованию покупателя.
Если указанный адрес не входит в зону доставки или некорректно распознаётся системой:
* возможно оформить и оплатить заказ по WhatsApp +7 926 804‑96‑94;
* для завершения заказа необходимо его оплатить;
* после обработки заказа менеджер проверит возможность доставки до указанного адреса и подтвердит ее по WhatsApp с бизнес-аккаунта +7 926 804‑96‑94;
* в случае невозможности доставить заказ или неприемлемых индивидуальных условий доставки, оплаченная сумма будет незамедлительно возвращена вам на карту.
Доставка по Москве и Московской области - 350₽. Доставка по России - 400₽. Для постоянных и оптовых клиентов доставка бесплатная.
При оформлении заказа стоимость доставки рассчитывается автоматически и фиксируется отдельной суммой в корзине.
Способы доставки
Доставку заказов, оформленных через сайт www.baccarossa.shop, осуществляет служба доставки Яндекс по Москве и МО или службы доставки Сдэк или Деловые Линии по России.
Выбор службы доставки зависит от удалённости адреса и загруженности интернет-магазина. Возможно изменение выбора службы доставки по требованию покупателя.
Если указанный адрес не входит в зону доставки или некорректно распознаётся системой:
* возможно оформить и оплатить заказ по WhatsApp +7 926 804‑96‑94;
* для завершения заказа необходимо его оплатить;
* после обработки заказа менеджер проверит возможность доставки до указанного адреса и подтвердит ее по WhatsApp с бизнес-аккаунта +7 926 804‑96‑94;
* в случае невозможности доставить заказ или неприемлемых индивидуальных условий доставки, оплаченная сумма будет незамедлительно возвращена вам на карту.
Как происходит оплата?
Принимаем все способы оплаты. Заказ можно оплатить онлайн на сайте или по ссылке в WhatsApp +7 926 804‑96‑94.
Юридическим лицам пришлём счёт на оплату сразу после оформления заказа. Работаем без НДС.
Оплата на сайте происходит с использованием банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard. Принимаем к оплате ЮMoney, SberPay, Альфа-Клик.
Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. Если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.
Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации.
Юридическим лицам пришлём счёт на оплату сразу после оформления заказа. Работаем без НДС.
Оплата на сайте происходит с использованием банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard. Принимаем к оплате ЮMoney, SberPay, Альфа-Клик.
Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. Если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.
Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации.
Стать дистрибьютером
Если вы ищете поставщика кофе в вашем регионе, свяжитесь с нами.
